SAINT-EMILION Grand Cru & Grande Cuvée
Millésime 2014 Grande Cuvée

Avis
Robe d'un beau rouge sombre. Nez expressif avec de belles notes de mûre et de cassis légèrement vanillées. Grande puissance en bouche avec une attaque charnue et élégante. Les tanins présents, un peu boisés, restent d'une grande finesse.
Lieux de dégustation
Millésime 2015 Grande cuvée


Sélection « Vins & Terroirs Authentiques » N°90
Belle présentation pour cette robe carminée intense et profonde. Un bouquet suave et envoûtant sur les fruits au sirop, voire macérés. De délicieuses effluves cacaotés s’exhalent à l’aération. Les dégustateurs soulignent unanimement la concentration de matière, l’équilibre gras/acidité mais surtout la priorité laissée à un fruité intact, chatoyant et suave. Un boisé délicat, parfaitement dosé apporte complexité et patine à une finale interminable et salivante. Magnifique exercice de vinification !
Millésime 2016 Grande Cuvée

Médaille d'or au Concours des Vins "Elle A Table"
Impressionnante robe violine très soutenue, aux reflets bleutés. Le nez est complexe et profond aux notes riches et généreuses de fruits noirs compotés à la vanille, d’airelle. Bouche capiteuse un peu sudiste dans l’accent, la chair juteuse enrobe le palais de saveurs lardées, balsamiques et toastées. Finale sur la myrte et le cacao.